quarta-feira, 7 de novembro de 2012

E baixou em mim

o espírito da Nigella Lawson e ando aqui num virote!
Preciso de cozinhar e congelar refeições para duas semanas (pelo menos) e a cozinha parece...bom parece...
Digamos que alguém menos avisado que aqui entrasse pensaria que me preparo para o fim do Mundo (o que é uma estupidez porque contabilizadas as tupperwares se vê bem que é SÓ para duas semanas e toda a gente sabe que o fim do Mundo está agendado apenas para dia 21 de Dezembro)!
Ele são bolonhesas, lasagnas, empadões, guisados, feijoada, carnes estufadas (recheadinhas de farinheira), almofadinhas de massa folhada recheadas, e o Diabo a quatro!
Mas começa a faltar-me a imaginação...
Que outras refeições posso fazer e cozinhar que não fiquem um cocó ao descongelar?
Só ralações, só ralações!

21 comentários:

  1. rissois, croquetes, sopas, feijoadas

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    1. Check, check, check, check!
      Estas já estavam na ordem do dia!
      Obrigada!

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  2. bacalhau à brás! bacalhau com natas, arroz de pato...

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    1. Bem lembrado!
      Os bacalhaus e o arroz de quá-quá!
      Obrigada!

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  3. Adoro, adoro o programa dela...é tudo tão natural e tão simples...posso ir aí para tua casa consolar-me, hoje?

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  4. Um arrozinho de pato, fica muito bom, mesmo congelado!! Já me está a dar uma fome...

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  5. A questão é:
    Para onde é que tu vais durante duas semanas?!

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    1. Fixe! Fixe! Então vá... cozinha, cozinha! :DDD
      (ou então, vai ao S. Bernardo! Está tudo feitinho! :DDD)

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  6. molhos: pesto, tomate, cheese, cogumelos... cozer massa é básico... depois é só misturar um molhinho et voilá. Podes fazer também meatloaf recheado e congelar. Nuggets de frango ou kebab...:)

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    1. strogonoff... cordon bleu... lombo rechado com farinheira ou ameixas...açorda com gambas e coentros...

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  7. Como eu compreendo a situaçao; na semana passada tive o mesmo problema e desta vez acrescentei aos "menus" (para 4 semanas):
    Bacalhau à Gomes de Sa... para variar do sempre presente bacalhau com natas ou, bifinhos de frango/peru com cogumelos e natas ...

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  8. Adorei o novo header!
    Mas ideias para congelar... acho que já disseram todas!! :)

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  9. Strogonof, jardineira, caril de qualquer coisa...

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  10. Bemmm, acho que já disseram tudo, canelonnis também fica muito bom!!
    :-))

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  11. Pizzas! Lembras-te das pizzas?!?
    Entre o que já fizeste e o que foi dito... É só o que me vem à cabeça.

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  12. Mas para que queres tu congelar tanta comida? Os supermercados, restaurantes e afins vão fazer greve durante 15 dias, é isso? E ninguém me avisou!!!

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  13. Pizza também é muito prático! Mas porque congelar tanta refeição!?
    Bj S

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