terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Xinapá! Há quanto tempo!

Isto de arrumar e organizar papeladas que vamos acumulando ao longo dos tempos, dentro de livros, em gavetas, em caixinhas e onde mais nos lembrarmos de os enfiar, é uma canseira, mas tem o seu lado positivo.
No meio de toda aquela trapalhada, encontrei ontem uma folha de papel de cozinha, já amarelada mas muito bem dobradinha, com apenas quatro linhas escritas com a minha letra.

- Natas
- Açúcar
- Yogurt
- Fruta

Pensei que fosse alguma lista de compras antiga e espetei com ela no cesto dos papéis.
Mas quase quase, no mesmo instante em que o papel batia no fundo do cesto, lembrei-me!
É a sobremesa da Béu!
A sobremesa que me salvou tantas e tantas vezes; tão rápida e tão facil!
Adivinhem lá qual será a sobremesa para hoje?


12 comentários:

  1. Queremos a receita!
    Queremos a receita!
    Queremos a receita!

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  2. Quero a receita, que sou gulosa.

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  3. Faço imensas vezes uma sobremesa com esses ingredientes no Verão! Sabe mesmo bem e vai bem com quase qualquer fruta! :)

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  4. E a receita??? Vá lá partilhe :)

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  5. xinapá que isso tem bom aspecto! Vou me juntar ao coro: quero a receita!

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  6. Pronto, pronto, já cá estou!
    A receita está toda ali :)
    Para 6 porções:
    2 pacotes de natas frescas
    4 colheres de sopa de açucar
    2 yogurts (natural ou com aroma à vossa escolha)
    Fruta (eu gosto de usar groselhas, mirtilhos, amoras se o yogurt for com aroma de morango - como na foto - mas também o faço com ananás, ou banana, ou morangos)
    Bater as natas e o açúcar quase até ser chantilly e depois acrescentar o yogurt e voltar a bater; o creme que resulta tanto pode ser depositado em taças - como na foto - e levar ao frio como pode ser depositado numa forma e levar ao congelador para ser servido em fatias.
    A fruta deito assim que o creme está pronto
    Mais fácil e rápido é impossível :)

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  7. Que maravilha! Vou experimentar :)

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